本报3日讯今天,40名农村妇女、城市下岗女工及退休人员,在哈市妇联家政服务中心进行了调酒、切丝、摆盘等家庭营养师的技能展示。
据了解,40名农村妇女、城市下岗女工及退休人员,参加了由九三学社哈尔滨市委
和哈市妇联家政服务中心联合举办的“阳光行动”家庭营养师学习班,通过每天8小时连续8天的学习,她们已经会做面点、家常菜肴、西式早餐,并能根据不同人群的特点配置营养膳食。
从农村来的李女士说,她不仅做菜的技术有了显著提高,而且还知道了心脏病、糖尿病、结核病、老年哮喘等特殊患者对膳食的特殊要求。
另悉,目前,刚刚结业的这40名学员已经有一半都被预定出去,她们的月薪也比普通的家务嫂高100元至200元。
(生活报)
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